10 největších světových producentů brambor v roce 2004

10 největších světových producent brambor v roce 2004

(v milionech tun)

1.Čína                         70,0

2.Rusko                      35,9

3.Indie                        25,0

4.Ukrajina                   20,8

5.USA                        20,7

6.Polsko                     14,0

7.Německo                 13,0

8.Bělorusko                  9,9

9.Nizozemsko               7,5

10.Francie                    7,3

     ČR                           1,0

     Svět                      330,1

(Zdroj: www.fao.org )

Brambory kdysi zachránily Evropu před často se opakujícími hladomory a dodnes se v Evropě hodně pěstují. Typické bramborářské země jsou například Ukrajina, Polsko či Bělorusko, kde se brambory pěstují zejména v méně úrodných pahorkatinách a vrchovinách, zatímco v nejúrodnějších nížinných oblastech (jih Ukrajiny) se pěstují spíše obilniny. Podobné je to i v ČR – v úrodných nížinách Polabí a  jižní Moravy se pěstují obilniny, kdežto brambory dominují na Českomoravské vrchovině či ve Středočeské pahorkatině. Kromě Evropy se brambory pěstují ve velkém množství v Číně, Indii a USA. V tropických oblastech se místo brambor pěstují spíše batáty a maniok.